CROSTATINA MELA SENZA GLUTINE LUCA TOMASELLO

5,35 

7 disponibili

Codice Minsan:

989813718

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Questa crostatina alla mela senza glutine unisce la friabilità della pasta frolla a una farcitura alla mela dal gusto delicato e naturale, offrendo un equilibrio piacevole tra dolcezza e freschezza. La consistenza leggera della frolla valorizza l’aroma fruttato, rendendo ogni assaggio semplice e appagante. La nuova forma a barretta aggiunge praticità e comodità, permettendo di gustarla ovunque con facilità. La friabilità dell’impasto e la morbidezza della confettura la rendono ideale per colazioni, merende o piccole pause dolci durante la giornata. Realizzata con ingredienti selezionati, questa crostatina di Luca Tomasello propone un dolce senza glutine che richiama il sapore autentico della tradizione, offrendo genuinità, praticità e un gusto avvolgente in ogni momento.
Ingredienti:
Preparato di frutta alla mela 34,5%: [sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di mele 35% (12% sul totale), zucchero; addensanti: pectina, alginato di sodio e pirofosfato tetrasodico; correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio e citrato di calcio; conservante: sorbato di potassio; aromi.], farina di riso, zucchero, *burro senza lattosio 10%, uova, amido di mais, sciroppo di glucosio, farina di grano saraceno, *latte scremato delattosato in polvere 2%, *trealosio, fibre (fibra di semi di psyllium, inulina), addensante: gomma di guar; destrosio, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; sale, aroma.
Può contenere frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), soia, sesamo.
*il trealosio è fonte di glucosio
*burro senza lattosio: lattosio inferiore a 0,01g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”
*latte scremato delattosato in polvere: lattosio inferiore a 0,1g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori Nutrizionali
Analisi per 100 g di prodotto
energia 1802 kj / 428 kcal
grassi 12 g
di cui saturi 6.5 g
carboidrati 75 g
di cui zuccheri 41 g
fibre 1.5 g
proteine 4.2 g
sale 0.33 g
Peso: 190 grammi (4×47.5)