Fumè — MozzaRisella
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Codice Minsan:
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Le proprietà
MozzaRisella Fumè è un’alternativa vegetale fresca, pastorizzata e senza conservanti. È realizzata con ingredienti naturali certificati secondo il Regolamento Europeo per l’Agricoltura Biologica: non vengono impiegate sostanze chimiche né molecole di sintesi.
Gli aromi naturali utilizzati sono dichiarati privi di derivazione animale, per una scelta completamente vegan.
Come usarla
Il suo gusto affumicato dona carattere anche alle preparazioni più semplici. È ottima al naturale, ma rende molto bene anche in cottura perché fonde: ideale per mantecare, farcire e arricchire ricette come la polenta pasticciata.
Perfetta per panini, bruschette, pizze, piadine, insalate fresche, timballi e torte salate. È pratica anche per tartine e antipasti: su pane leggermente scaldato diventa una soluzione veloce e sfiziosa.
Come tutti i prodotti freschi, dopo l’apertura si consiglia di consumarla entro pochi giorni.
Preparato alimentare 100% vegetale
A base di riso integrale germogliato
Ingredienti: preparato a base di Bio SuRice®* 46% (acqua, riso integrale germogliato* 20,8%, sale, aceto di mele), acqua, olio di cocco spremuto a freddo, succo di limone.
Addensanti: agar-agar, gomma arabica, gomma di xanthan, farina di semi di carrube.
Altri ingredienti: aroma naturale, curcuma 0,01%.
*Da agricoltura biologica in permacultura.
Peso: 200 g
Informazioni nutrizionali medie
Per 100g di prodotto
| Energia | 766kJ – 185 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
16,0 g 13,6 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
8,5 g 0,3 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Sale | 1,5 g |
| Colesterolo | 0,0 g |
