Fusilli Corti 500g — La Fabbrica Pasta Gragnano

Trafilati al bronzo e sottoposti a lenta asciugatura a bassa temperatura, per offrire una pasta dal carattere unico e di alta qualità. I fusilli sono tra i formati più amati e riconoscibili grazie alla loro forma a spirale, perfetta per trattenere i condimenti. La loro origine richiama una lavorazione tradizionale: un tempo venivano realizzati a mano dalle antiche fusillaie, che attorcigliavano l’impasto attorno a un ferretto con un rapido movimento dell’avambraccio. Un metodo storico che oggi rivive anche in versione senza glutine, mantenendo intatto il fascino della tradizione. Senza glutine, specificamente formulati per chi è intollerante al glutine o celiaco. Formato Confezione da 500 g.