Preparato Pane e Pizza senza glutine MOLINO DALLA GIOVANNA

9,79 

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Caratteristiche

Codice Minsan:

977346511

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Preparato Pane e Pizza senza glutine Molino Dalla Giovanna – Mix per impasti gluten free

Il Preparato Pane e Pizza senza glutine Molino Dalla Giovanna è un mix gluten free pensato per chi cerca impasti facili da lavorare e un risultato soffice e ben strutturato, con una resa adatta a pane e pizza. Ideale per preparare in casa pizze, focacce e pane senza glutine.

Perché scegliere il Preparato Pane e Pizza Molino Dalla Giovanna

  • Specifico per pane e pizza: formulato per impasti lievitati e ricette da forno.
  • Materie prime naturalmente senza glutine: realizzato senza frumento e glutine.
  • Buona lavorabilità: mix studiato per facilitare la preparazione degli impasti.
  • Versatile: adatto a pizza, pane, focacce e preparazioni salate.

Caratteristiche principali

Preparato senza glutine per impasti da forno, formulato per persone intolleranti al glutine/celiaci. Ideale per creare basi per pizza e pane con ingredienti selezionati come amidi, fecola e farina di riso.

Ingredienti

Amido di mais, fecola di patate, amido di tapioca, latte scremato in polvere, farina di riso; addensante: cellulosa in polvere; destrosio, fibra vegetale, sale; addensante: idrossipropilmetilcellulosa.

Modalità d’uso

Utilizzare come base per impasti senza glutine. Aggiungere gli ingredienti previsti dalla ricetta (ad esempio acqua, lievito, olio e sale) e lavorare fino a ottenere un impasto omogeneo. Lasciare lievitare secondo preparazione e cuocere in forno. Seguire preferibilmente le indicazioni riportate in confezione per dosi e tempi.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura inferiore a 30°C. Richiudere bene la confezione dopo l’uso.

Allergeni

Contiene: LATTE (latte scremato in polvere). Senza glutine. Per eventuali allergeni e tracce, fare riferimento all’etichetta.

Domande frequenti

Questo preparato è adatto ai celiaci?

Sì, il Preparato Pane e Pizza Molino Dalla Giovanna è senza glutine ed è specificamente formulato per persone intolleranti al glutine e celiaci. Verifica sempre le indicazioni in etichetta.

Posso usarlo anche per focacce e altre ricette salate?

Sì, è un mix versatile: oltre a pane e pizza, puoi usarlo anche per focacce e altre preparazioni da forno senza glutine. Regola idratazione e tempi in base alla ricetta scelta.

Dettagli prodotto

  • Formato: busta.
  • Peso netto: 1 kg.
  • Origine: non indicata.
  • Adatto per: impasti senza glutine per pane, pizza e focacce.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g (valori per porzione non disponibili).

Voce Per 100 g Per porzione (non disponibile)
Energia 1380 kJ / 330 kcal
Grassi 0,30 g
di cui acidi grassi saturi 0,10 g
Carboidrati 75,00 g
di cui zuccheri 5,00 g
Fibre 6,00 g
Proteine 3,00 g
Sale 0,19 g