REVO FILETTO DI SALMONE

Il filetto di salmone vegetale stampato in 3D rappresenta una delle innovazioni più interessanti nel mondo delle alternative a base vegetale. Realizzato per riprodurre aromi, consistenza e caratteristiche del salmone affumicato tradizionale, offre una soluzione gustosa e moderna sia per chi segue un’alimentazione vegetale sia per chi desidera provare un prodotto innovativo e sostenibile. Il risultato è un’alternativa dal sapore equilibrato, ideale per arricchire piatti freddi, antipasti o ricette creative. Attualmente il prodotto non è disponibile: è possibile attivare la notifica di disponibilità per essere informati non appena tornerà acquistabile.

Ingredienti

Micoproteina (32,8%), estruso di proteine di soia (acqua, concentrato di proteine di soia), acqua, olio di canola, proteine di colza, proteine di patata, aromi, gelificanti (metilcellulosa, carragenina), sale, olio ricco di DHA ed EPA da microalga Schizochytrium sp., addensante (konjac), vitamine (vitamina B6, acido folico, vitamina B12), acidificante (acido citrico), colorante (beta-carotene). Confezione da 100 g.

Valori nutrizionali medi per 100 g

• Energia: 915 kJ / 219 kcal
• Grassi: 16,5 g
• di cui saturi: 1,7 g
• Carboidrati: 1,2 g
• di cui zuccheri: 0 g
• Fibre: 5,0 g
• Proteine: 13,9 g
• Sale: 0,85 g
• Acidi grassi Omega-3: 1,3 g
• di cui DHA: 137 mg
• di cui EPA: 87 mg
• Acido folico: 90 μg
• Vitamina B6: 0,55 mg
• Vitamina B12: 0,98 μg

I valori nutrizionali possono variare.