TAGLIATELLINE ALL’UOVO SENZA GLUTINE PASTA LA MARCHIGIANA

Le Tagliatelline all’uovo senza glutine La Marchigiana nascono nel cuore degli Appennini marchigiani, dove microclima, acqua pura e farine selezionate danno vita a una pasta genuina e di alta qualità. Una ricetta semplice che unisce farine di riso e mais a uova fresche per una sfoglia ricca, sottile e naturale. La trafilatura in bronzo e l’essiccazione lenta conferiscono alle tagliatelline una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere sughi e condimenti. La lavorazione artigianale, con stesura a mano, garantisce una consistenza perfetta e una tenuta di cottura eccellente. Versatili e raffinate, sono ideali con ragù corposi o ricette tradizionali. Le Tagliatelline La Marchigiana portano a tavola il gusto autentico della pasta all’uovo, in una versione senza glutine che non rinuncia alla qualità.