VERMICELLI DI RISO SENZA GLUTINE CHINEAT
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Esaurito
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| Caratteristiche | Non Mutuabile SSN |
|---|
Codice Minsan:
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Istruzioni per la cottura
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Immergi i vermicelli in acqua calda per 5 minuti.
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Scolali e sciacquali con acqua fredda. Utilizzali per insalate, zuppe o piatti saltati in padella.
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Il piatto è pronto: complimenti, ce l’hai fatta.
Voglia di una ricetta veloce?
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Scalda un po’ d’olio in una padella.
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Aggiungi aromi come zenzero, aglio e cipolla e soffriggi leggermente.
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Unisci carote tagliate sottili, cavolo e altre verdure a foglia verde. Lascia cuocere per qualche minuto fino ad ammorbidirle (se necessario, aggiungi un po’ d’acqua).
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Aggiungi peperoncino secco per un tocco piccante.
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Versa peperoni verdi tagliati a fettine e falli ammorbidire insieme alle altre verdure (aggiungi acqua se serve).
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Unisci i vermicelli ammorbiditi, uova strapazzate, carne macinata o tagliata a striscioline e mescola bene.
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Condisci a fine cottura con salsa di soia chiara e scura, aceto di riso, un pizzico di sale e olio di sesamo.
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Il piatto è pronto: è ora di gustarlo.
Ingredienti
Farina di riso, acqua.
Senza glutine.
Tabella nutrizionale
Valori medi per 100 g
| Valori nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1525 kJ / 359 kcal |
| Grassi | 1 g |
| di cui grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 81 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Fibre | – |
| Proteine | 6,5 g |
| Sale | 0,03 g |
